食品安全与媒体责任研讨会在京召开
6月28日,以“共建共治让食品消费更放心”为主题的食品安全与媒体责任研讨会在北京中国记协召开。此次会议积极响应全国食品安全宣传周精神,对大众关注的食品安全和风险管控等进行解读,并呼吁广大媒体工作者积极承担社会责任,尊重科学注重求证,做食品安全工作的科学传播者、真实记录者和公平正义的守望者、社会进步的推动者,积极参与食品安全的社会共治,共同营造食品安全良好舆论环境。
针对当前社交媒体传播中存在的食品安全谣言,有关学者表示,食品安全牵动全民神经,在澄清事实、引导舆论方面,需要广大媒体工作者以积极、卓有成效的工作应对。
在消费者对食品添加剂的忧虑方面,与会专家指出,国家对于食品添加剂的使用范围及用量都有明确规定,只要企业严格按照国家标准正确使用食品添加剂,就是安全的。媒体工作者应该传播科学的食品知识,积极引导人们树立正确的饮食观念。
中国记协有关负责人强调,传播科学的食品和营养膳食知识,是营造食品安全健康环境的重要内容。新闻舆论工作者应时刻牢记社会责任,注重科学求证,传播正确知识,抵制不实传言,坚守新闻职业操守,坚持正确舆论导向,服务食品安全工作大局;坚持新闻真实性原则,自觉抵制虚假新闻;秉持崇高的职业道德,维护新闻工作者良好形象。
来自国家食药监总局、农业部相关部门负责人,有关专家学者和中央及北京市媒体代表参加了研讨会。
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